Ultimo Libro di Joe Bastianich

Trama: Te la do io l'America. Italia-New York 50 ricette andata e ritorno, libro di Joe Bastianich, edito da Rizzoli. Le vetrine scintillanti della Fifth Avenue e le montagne russe di Coney Island, i battelli della Circle Line lungo il fiume Hudson e le strade trafficate all'ora di punta, lo skyline di Manhattan al tramonto e i bar seminterrati di Brooklyn aperti fino a notte fonda... Cos'altro vi viene in mente pensando a New York? Il profumo del bacon che sfrigola in padella? Gli hot dog presi a un baracchino all'angolo? I pancake ricoperti di sciroppo d'acero e una tazzona di caffè bollente? Non accontentatevi di sognare a occhi aperti (e con l'acquolina in bocca): tra le mani avete il biglietto per un viaggio con Joe Bastianich, direzione USA. Farete colazione con l'Avocado Toast, come le casalinghe salutiste dei quartieri di lusso, e assaggerete le strepitose Deviled Eggs; scoprirete che la vera ricetta della Caesar Salad l'ha inventata un italiano fuggito in Messico durante il proibizionismo e che, se tornate a casa un po' brilli, la cura perfetta è un panino Meatball Grinder (parola di Joe!): dopo aver assaggiato l'hamburger classico potrete osare con il Juicy Lucy - un panino per soli adulti , tanto è godurioso - o il Veggie Burger se preferite stare leggeri; e quando avrete finito anche l'ultimo boccone di Cheesecake, non vi resta che una passeggiata a Central Park per sentirvi dei newyorkesi DOC. Un tour di ricette 100% New York Style da provare e riprovare per assaporare il vero gusto della città!

Trama: Te la do io l'America: Italia-New York 50 ricette andata e ritorno appartiene alla categoria Ricettari generali, con 207 pagine, edito da RIZZOLI, nel Novembre 2016.

Trama: Giuseppino. Da New York all'Italia: storia di un ritorno a casa, libro di Joe Bastianich;Sara Porro, edito da De Agostini. Joe Bastianich è nato in una famiglia di ristoratori italianidi Queens, New York, nel 1968. Sua madre, Lidia,era impegnata a diventare una celebre cuoca. Joe, o Giuseppino, come lo chiama ancora la nonnamaterna che lo ha cresciuto, desiderava solo essereun ragazzo americano come tutti gli altri:ma mentre agli altri bambini toccavano paninimarmellata e burro di arachidi nel cestinodel pranzo, lui ci trovava la trippa. Quando, ormaiadulto, è andato a lavorare a Wall Street credevadi essersi per sempre lasciato l’Italia alle spalle.Gli è bastato un anno per licenziarsi, comprareun biglietto aereo e venire a girare il Bel paese,per mesi da solo, a bordo di una Golf scassata,prima di tornare a New York, aprire un ristoranteitaliano e diventare uno dei ristoratori piùdi successo al mondo. Quando, molti anni dopo, gliè stato proposto di essere uno dei giudici del talent showculinario MasterChef Italia non ci ha pensato due volte: cosìè diventato una delle celebrità più irriverentie anticonvenzionali del piccolo schermo. Il nuovo librodi Joe Bastianich sarà la storia di un lungo, e avventuroso,ritorno a casa.

Trama: Giuseppino: Da New York all'Italia: storia del mio ritorno a casa appartiene alla categoria Biografie e autobiografie, con 160 pagine, edito da UTET, nel Novembre 2016.

Trama: Restaurant man. Vita, vino e cibo di un giudice di MasterChef, libro di Joe Bastianich, edito da Rizzoli. Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell’azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppelin, Brunello d’annata e Gatorade, Friuli e New York. E' di strane dissonanze come queste e di molto altro ancora che Joe Bastianich, amato-odiato giudice-star di “Masterchef Italia”, racconta in questa autobiografia che sembra un romanzo. La sua storia è un susseguirsi di colpi di scena e indimenticabili personaggi: su tutti la madre Lidia, donna formidabile che ha saputo trasmettere al figlio l’amore per la cucina e l’indomabile carattere.

Trama: Restaurant Man: Vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef appartiene alla categoria Biografie e autobiografie, con 319 pagine, edito da BUR, nel Novembre 2016.