Ultimo Libro di Roberta Ferraris

Trama: Sulle strade dei Valdesi. Dalla prigionia all'epico ritorno, libro di Riccardo Carnovalini;Roberta Ferraris, edito da Terre di Mezzo. Ci sono molte ragioni per camminare in montagna. Per i mille valdesi che la notte del 17 agosto 1689 partirono dalle sponde del lago di Ginevra il motivo fu la libertà: di professare la propria fede, di tornare nelle proprie valli in Piemonte, da cui erano stati esiliati nel 1687. Oggi è possibile ripercorrere quello stesso itinerario storico di 330 km, dalla Francia fino alla Val Pellice, tra boschi bellissimi e montagne innevate. L'edizione aggiornata del Glorioso Rimpatrio, arricchita di alcune tappe dedicate ai luoghi della deportazione e della prigionia. 25 giorni a piedi, da percorrere a tratti o in un unico cammino. Con le descrizioni dei percorsi, le mappe e gli indirizzi dove dormire.

Trama: Alla scoperta delle Langhe. A spasso nelle terre dei grandi vini, libro di Roberta Ferraris, edito da Fusta.

Trama: La via Francigena. 1.000 km a piedi dal Gran San Bernardo a Roma, libro di Roberta Ferraris, edito da Terre di Mezzo. Dalle Alpi a Roma a piedi lungo il percorso degli antichi pellegrini sulle orme dell'arcivescovo Sigerico (X secolo). Un mese intero, una settimana o pochi giorni: uno straordinario viaggio di scoperta da soli o in gruppo, tra paesaggi inaspettati, pievi medievali e tratti di strade romane, attraversando alcuni dei borghi più belli e suggestivi d'Italia. 45 tappe tra Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Liguria, Toscana e Lazio. Con tutte le informazioni indispensabili per mettersi in cammino: le mappe dettagliate, le altimetrie, la descrizione passo passo del percorso, le varianti ufficiali, dove dormire e i luoghi da visitare. Una guida per tutti: pellegrini, trekker, viandanti e per chi vuole sperimentarsi anche per brevi tratti lungo uno degli itinerari più famosi d'Europa.

Trama: Guida alla via Francigena in bicicletta, libro di Roberta Ferraris, edito da Terre di Mezzo. La prima guida completa della Via Francigena dedicata alla bicicletta. Partendo dal Monginevro o dal Gran San Bernardo, le due principali porte d'accesso alpine al tratto italiano della Via, si pedala attraverso un mosaico di paesaggi unico al mondo: dalle Alpi alle risaie, dalle colline toscane, alla campagna laziale, senza dimenticare le città d'arte, le isolate pievi romaniche, i castelli e i borghi medievali. Ventitré giorni in sella, su strade secondarie, sterrati e sentieri adatti alle due ruote. Con tutti i riferimenti utili per i ciclisti: la cartografia dettagliata, la descrizione tappa per tappa, i luoghi da visitare, i tesori artistici da scoprire, dove alloggiare e dove far riparare la bici in caso di necessità. Inoltre tutte le varianti di percorso per chi vuole andare veloce e per chi vuole godere al meglio del paesaggio.

Trama: Guida alla via Francigena in bicicletta. Oltre 1000 chilometri dalle Alpi a Roma appartiene alla categoria Guide turistiche, con 206 pagine, edito da Terre di Mezzo, nel Marzo 2020.

Trama: Il sentiero e l'altrove. L'Italia in cammino, libro di Roberta Ferraris, edito da Ediciclo. Questo libro è un libro un po’ bastardo. Non è un diario di viaggio, anche se si basa sull’esperienza vissuta sulla strada, nelle gambe e forse anche sulla pelle di chi scrive. Non è una guida turistica, anche se chi scrive proprio non ce la fa a non raccontare la bellezza dei suoi “luoghi del cuore”, noti e meno noti: le valli Occitane e le terrazze delle Cinque Terre, le vie di Genova e le risaie e i pioppeti lungo il Po, l’Alta Langa e gli ostelli e le pievi sui passi della Francigena. E lo fa dal punto di vista di chi arriva quasi sempre a piedi, spesso dalla porta sul retro, evitando le quinte posticce inventate dal marketing turistico. Può essere invece un libro di racconti, una storia o più storie per ogni luogo: narrazioni che grattano via la superficie patinata della cartolina e rovistano alla ricerca del più autentico spirito del luogo, che a volte può anche essere un “non luogo”. Ma è anche un libro che prova a fissare – sempre che si possa fissare qualcosa di naturalmente in movimento – lo stato d’animo perennemente inquieto di chi, consapevolmente o no, ha fatto del viaggio il suo naturale habitat di lavoro, di relazioni sociali: in una parola di vita. Qualcosa che spinge via, sulla strada, sul sentiero, ma che richiama irresistibilmente a un altrove, sia esso la casa che ci si è chiusa alle spalle, o il prossimo viaggio da iniziare.

Trama: Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini appartiene alla categoria Cucina con specifici ingredienti, con 192 pagine, edito da Terre di Mezzo, nel Marzo 2020.

Trama: Fare il formaggio in casa. Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse appartiene alla categoria Cucinare con latte e latticini, con 55 pagine, edito da Terre di Mezzo, nel Marzo 2020.

Trama: Bread & kids. Fare il pane per grandi e piccini, libro di Roberta Ferraris, edito da Terre di Mezzo. Ci vogliono solo tre ingredienti per fare il pane: il lievito, che lo fa gonfiare e gli dà sapore, la farina e l'acqua. Una miniguida per coinvolgere i bambini nella preparazione (e nella scoperta!) del pane. Per raccontare la pasta madre, il lievito di birra e il cremor tartaro, le farine e le loro storie, da quali piante vengono, e da quali posti nel mondo. E poi come preparare l'impasto e la cottura, i diversi tipi di pane (di castagne, patate, noci e miele, olive, con lo yogurt...) e come dargli forma. Mani in pasta! Per fare trecce, focacce e persino bambole di pane. Per i piccoli: il mio primo libro di cucina . Per i grandi: la guida più veloce per fare il pane.