In questa guida vedrai qual è l’ultimo libro di Shamira Gatta in italiano, ma anche un elenco delle 3 opere più vendute dall’autore per farti conoscere tutti i titoli, le ultime uscite e eventuali sconti sul prezzo di copertina confrontando le offerte delle più famose librerie italiane.
Tutti i libri di Shamira Gatta in ordine cronologico
Per agevolare la lettura, qui sotto proponiamo una raccolta di libri dello scrittore, dal primo all’ultimo con la data di uscita, per mostrarti i 3 migliori libri di Gatta, Shamira degli ultimi anni da leggere assolutamente nel 2024.
Trama: La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barb... appartiene alla categoria Cucina salutista e diete specifiche, con 275 pagine, edito da Vallardi A., nel Marzo 2018.
Autore
Gatta, Shamira
Titolo
La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barb...
Trama: Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie, libro di Shamira Gatta, edito da Ponte alle Grazie. Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e dalle cotture; le tecniche per realizzare ciò che in cucina ci detta la fantasia, anche la più scatenata; i trucchi dei grandi chef, che possiamo usare benissimo anche noi... Tutto questo ce lo insegna una giovane e brillante chef, con piglio sbarazzino ed entusiasmo contagioso. Shamira Gatta ha riunito per la prima volta in un solo libro le nozioni che permettono di fare un salto di qualità decisivo in cucina e creare piatti sorprendenti, inusuali, impensabili, ma anche semplicemente perfetti dal punto di vista della consistenza, del punto di cottura, del sapore e della presentazione. Perché la tecnica e le conoscenze chimiche e fisiche sono necessarie per cimentarsi nella sferificazione o preparare l'uovo marinato, come per portare in tavola un arrosto al punto di cottura desiderato o realizzare meringhe perfette e torte sempre soffici. In cucina la fantasia ha bisogno della scienza, e chi impara a dosarle perfettamente è capace di fare delle autentiche magie.
Autore
Gatta, Shamira
Titolo
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
Trama: Alchimie in cucina: Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie appartiene alla categoria Ricettari generali, con 152 pagine, edito da Ponte alle Grazie, nel Marzo 2018.
Autore
Gatta, Shamira
Titolo
Alchimie in cucina: Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
Casa editrice
Ponte alle Grazie
Pagine
152
ISBN / ASIN
EAN
Genere letterario
Ricettari generali
Data di pubblicazione
Giugno 2012
Malgrado il tentativo di migliorare il catalogo, è possibile che manchino alcuni libri a causa di diversità di edizione o formato: brossura, copertina flessibile, rilegatura, ebook o altro.
Qual è l’ultimo libro di Shamira Gatta?
Ti informiamo che il titolo del nuovo libro di Shamira Gatta secondo il nostro catalogo è La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barb..., con data di pubblicazione Marzo 2018, edizione Vallardi A., per una lunghezza di 275 pagine.
Dove posso trovare la lista di tutti i libri di Shamira Gatta?
La lista completa dei libri più recenti di Gatta, Shamira è disponibile in varie librerie italiane oppure clicca qui per sfogliarla direttamente su Amazon.
Qual è la trama dei libri di Gatta, Shamira?
Per fare un riassunto, ma senza addentrarci nei personaggi principali o tematiche affrontate nelle sue opere, possiamo dire che ultimamente Shamira Gatta tratta "Cucina salutista e diete specifiche".
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Tutti i libri di Shamira Gatta: recensioni degli utenti: 4.0 stelle su 5, per un totale di 14 opinioni espresse.
